طرز تهیه ترشی بامیه | ساده‌ترین روش درست‌کردن ترشی همراه با نکات کلیدی
تاریخ انتشار: ۳ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۰۷۸۹۰۱
دریافت 26 MB مواد لازم
بامیه؛ یک کیلوگرم
سیر؛ یک بوته
فلفل تند؛ ۴ – ۵ عدد
نمک به میزان لازم
میخک؛ ۲ عدد
سرکه سفید به میزان لازم ( از سرکه انگور یا سیب هم می‌توان استفاده کرد)
سبزی شامل ترخون و شوید؛ از هرکدام یک ساقه
آبجوش سرد شده؛ یک لیوان
شیشه ترشی به تعداد لازم
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه عرق نعنا دوآتشه در خانه | بهترین شیوه نگهداری از این مایع ضد نفخ طرز تهیه آبغوره خانگی | فوت‌وفن درست‌کردن آبغوره و نگهداری از آن در خانه طرز تهیه رب خانگی | فوت کوزه‌گری درست‌کردن رب گوجه‌فرنگی در خانه► مرحله اول
بامیه‌ها را پاک کنید و بدون اینکه ساقه را آن جدا کنید بشویید و بگذارید خشک شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
► مرحله دوم
در مرحله بعد سیرها را پوست بگیرید و بشویید و بگذارید تا خشک شود. بامیه را داخل یک شیشه تمیز بریزید و لابه‌لای آن فلفل، میخک، سبزی و سیر قرار دهید.
► مرحله سوم
در نهایت نمک و سرکه را مخلوط کنید و بریزید تا روی مواد را بگیرد. روی شیشه را با یک پلاستیک پوشانده و درِ آن را محکم ببندید. ترشی بامیه را در یک محیط خنک و تاریک نگهداری کنید تا عمل آید.
♦ برای آشنایی با نکات کلیدی درست کردن ترشی بامیه ویدئو را نگاه کنید.
♦ ویدئو برگرفته از شبکه‌های اجتماعی مجازی.
کد خبر 543347 برچسب‌ها غذا - چاشنی آشپزی - دستور پخت تغذیهمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: نمک غذا چاشنی آشپزی دستور پخت تغذیه ترشی بامیه درست کردن طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۰۷۸۹۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فرار مهره کلیدی سپاهان قبل از دیدار با پرسپولیس! | تصاویر
به گزارش همشهری آنلاین، بازیکنان سپاهان به مناسبت تولد میلاد زکی‌پور، برای ورود او به محل تمرین تونل زدند و او را با زد و خورد وارد زمین کردند که البته این بازیکن هم با سرعت بالای خود از بین هم‌تیمی‌هایش فرار کرد تا دچار مصدومیت نشود.
زکی‌پور که دو فصل درخشان را در سپاهان سپری کرده و جزو مهره‌های کلیدی این تیم در سمت چپ خط دفاعی به شمار می‌رود، تجربه تقابل‌های حساسی با این تیم و البته استقلال برابر پرسپولیس را داشته و امیدوار است دوباره در جدال با سرخ‌پوشان موفق کار کند.
مدافع چپ سپاهان که در تقابل‌های قبلی برابر پرسپولیس نمایش درخشانی داشت و جزو گزینه‌های انتقال به این تیم در تابستان گذشته بود، انگیزه زیادی دارد تا یک برد دیگر را همراه با تیمش در بازی روز چهارشنبه به دست بیاورد و برای پنج بازی باقی مانده روحیه بگیرند.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است